软饮料产量回升，广东产量居于首位据尼尔森市占数据显示，2019年全年中国饮料行业销量同比增长3.9%，销售额同比增长5.1%。软饮料方面，2010-2019年我国软饮料产量回升，总体呈波动上升趋势，2019年我国软饮料产量达到17763万吨，增速一改往前下降趋势，同比增长达到13.29%。
产量分区域来看，2017-2018年同为我国软饮料产量TOP10范围内的省份包括广东省，河南省、四川省、湖北省、浙江、吉林省、陕西省、贵州省。我国软饮料行业区域分布较为集中，生产地区主要集中在华东、华南地区，2018年，广东省以2960万吨的产量位居全国首位，拥有百岁山、东鹏特饮、优乐美等众多经典软饮料品牌，全国产量占比18.9%；其次为四川省，以茶饮料和乳制品为主，孕育了竹叶青、新希望乳业、叙府、冰川时代等软饮料品牌，四川省软饮料产量为1626万吨，占据全国10.37%的市场份额；其余省份产量份额占比均在10%以下，各个省份代表产品符合当地饮食习惯，是长期市场化的结果。故初步估计2019年我国软饮料产量TOP10中这八个省份软饮料产量仍然居于全国前列位置。
软饮料销量回升，销售收入上升从我国软饮料行业需求端看，2010-2019年我国软饮料销量呈波动上升趋势，2019年我国软饮料销量回升，达到17165万吨，超2018年1530万吨，增速达9.78%。2019年我国产销量同步增长，符合市场规律。
从我国食品饮料上市企业营业收入来看，2010-2018年我国食品饮料业上市公司营业收入持续上涨，2018年达到5953.85亿元，同比增长17.54%。2019年前三季度我国食品饮料业上市公司营业收入达5213.01亿元，超过2017年全年，初步估计超过2018年全年营业收入，保持持续上涨趋势。
在2018年全国居民人均消费支出的构成中，食品饮料支出5631元/人，占比28.4%，位居第一，食品饮料支出占居民人均消费支出较高比重，未来也将保持稳定趋势。2019年我国软饮料行业产销率较2018年下降约0.6个百分点，但是2019年我国软饮料行业销量仍然低于产量，呈供过于求状态，未来可能需要警惕生产过剩带来的不利影响。
未来，我国软饮料行业将呈现结构调整、品种多元化、营养健康、高质量高品质等趋势，需要进一步警惕行业内可能出现的生产过剩情况，以防出现不利影响。